もちつき講座・制作者紹介

もつのすけホームページを制作した目的と制作者を紹介します。

臼工房 柴田

近年はもちつきも廃れてしまい、このままではもちつきそのものが消滅してしまうのでは、という不安からもちつき専門のホームページを制作することにしました。
当臼屋ではレンタルもしているのですが、じつは若いグループがイベントとして毎年何組かレンタルしていただいています。そのほとんどが初体験か子供のころに幼稚園でやっただけで、もちつきをできる人は誰もいないと言うんです。そこで臼屋のホームページにある1ページだけのお餅のつき方を見てもらい、道具の使い方などを簡単にレクチャーして貸し出したところ、大きな失敗もなく「美味しかった」「楽しかった」と笑顔で返却にみえるのです。
それならもっと分かりやすい本格的なお餅のつき方専門のホームページがあればより多くの未経験の方がもちつきをしてくれるのではないか、と思いました。じつは私のはじめてのもちつきは臼職人のもとで修行し、自分で作った臼でもちつきをしたのが最初だったんです。臼職人が餅つき名人ということはないのですが、レンタルやお問い合わせ、お客さまとの会話から得た情報をまとめました。
もちつきは難しくないということを知っていただき、1人でも多くの方がその楽しさを経験していただければと願っています。

神奈川・湘南 臼工房 柴田では
臼と杵の修理・メンテナンスもしています。

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